UN BOUQUET DI VIGNETI, PERSONE, FUTURO

Albugnano 549 è un progetto enologico e di territorio, nato per valorizzare l’area a denominazione, oggi di 44 ettari, con un vino che esprima i caratteri di questo specifico areale, dal terreno di matrice marnosa e con un’altitudine maggiore rispetto ad altre denominazioni. Scegliere il Nebbiolo in purezza deriva da questo obiettivo. La vinificazione, nel rispetto delle singole tradizioni, è armonizzata per ottenere vini di massima espressività, andando verso macerazioni più lunghe e lasciando ai vini il tempo di affinare in modo corretto per 18 mesi in legno e 6 mesi in bottiglia. Per garantire il nostro lavoro e la qualità del prodotto finale abbiamo scelto l’enologo Gianpiero Gerbi. Vogliamo che il nostro Albugnano DOC esca dai confini dei suoi quattro comuni e diventi il migliore ambasciatore della biodiversità del suo territorio, ricca di natura, arte, gastronomia, ospitalità e molto altro.